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J-GLOBAL ID：200902110940425052   整理番号：00A0258347

1,5-アンヒドロフルクトースの調製と抗酸化活性

Preparation and Antioxidative Activity of 1,5-Anhydrofructose.
著者 (5件)：
FUJISUE M

FUJISUE M について

(Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN)

Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN について

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YOSHINAGA K

YOSHINAGA K について

(Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN)

Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN について

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MUROYA K

MUROYA K について

(Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN)

Nihon Denpun Kogyo Co., Kagoshima, JPN について

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ABE J

ABE J について

(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)

Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN について

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HIZUKURI S

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(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)

Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN について


資料名：
Journal of Applied Glycoscience  (Journal of Applied Glycoscience)

Journal of Applied Glycoscience について


巻： 46  号： 4  ページ： 439-444  発行年： 1999年12月31日 
JST資料番号： F0614A  ISSN： 1344-7882  CODEN： JAGLFX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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1,5-アンヒドロフルクトース(1,5-AF)の簡便な調製法...
シソーラス用語：
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*アンヒドロ糖

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シソーラス用語/準シソーラス用語
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紅藻類

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分類 (1件)：
分類
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酵素の応用関連 
(EB09100B)

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物質索引 (1件)：
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1,5-アンヒドロフルクトース

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タイトルに関連する用語 (2件)：
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抗酸化活性

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