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J-GLOBAL ID：200902146272314108   整理番号：01A0483083

植物種子油由来の共役型リノレン酸の細胞に対する致死作用

著者 (5件)： 野口亮子 (北大 大学院水産科学研究科) ,  鈴木里加子 (北大 大学院水産科学研究科) ,  細川雅史 (北大 大学院水産科学研究科) ,  宮下和夫 (北大 大学院水産科学研究科) ,  阿部真幸 (鐘淵化学工業)
資料名： 日本農芸化学会誌  (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 75  号： 臨時増刊  ページ： 158  発行年： 2001年03月05日 
JST資料番号： F0231A  ISSN： 0002-1407  CODEN： NNKKAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 植物油脂 ,...
準シソーラス用語： A31細胞 ,...

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分類 (2件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  生物学的機能  (EB05020M)

物質索引 (4件)： (9Z,11E,13E)-9,11,13-オクタデカトリエン酸 ,  (9Z,11E,13Z)-オクタデカ-9,11,13-トリエン酸 ,  (9E,11E,13Z)-オクタデカ-9,11,13-トリエン酸 ,  (8E,10E,12Z)-8,10,12-オクタデカトリエン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 植物 ,  種子油 ,  共役 ,  リノレン酸 ,  細胞 ,  致死作用