トマトの揮発性フレーバ分析へのPorapak Qカラム抽出法の適用

MANEERAT C; HAYATA Y; KOZUKA H; SAKAMOTO K; OSAJIMA Y

文献

J-GLOBAL ID：200902156488615698 整理番号：02A0537650

トマトの揮発性フレーバ分析へのPorapak Qカラム抽出法の適用

Application of the Porapak Q Column Extraction Method for Tomato Flavor Volatile Analysis.

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巻： 50 号： 12 ページ： 3401-3404 発行年： 2002年06月05日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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