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J-GLOBAL ID：200902180445595454   整理番号：00A0262724

n-3系多価不飽和脂肪酸の多い魚の摂取が血清脂質,血清脂肪酸,凝固線溶系因子に及ぼす影響

Effects of Intake of Fish Rich in n-3 Polyunsaturated Fatty Acid on Serum Lipids, Serum Fatty Acid Component and Hemostatic Factors.

著者 (8件)： 梅村詩子 (東京文化短大) ,  石森真子 (東京文化短大) ,  渡辺佐百合 (東京文化短大) ,  磯博康 (筑波大 社会医学系) ,  嶋本喬 (筑波大 社会医学系) ,  小池和子 (茨城県医療大) ,  小林敏生 (福島県医大) ,  飯田稔 (大阪府成人病セ)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 53  号： 1  ページ： 1-9  発行年： 2000年02月10日 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 魚介類の摂取が少ない都内の短大生を対象に介入実験を行った。魚...

シソーラス用語： *不飽和脂肪酸 ,...
準シソーラス用語： PAI1 ,...

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分類 (2件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  線維素溶解・血液凝固  (EJ03040S)

物質索引 (1件)： コレステロール

引用文献 (42件)：

• 小町喜男. 循環器疾患の変貌 : 日本人の栄養と生活環境との関連. 1987, 52-288
• 上田一雄. 冠状動脈疾患発症要因の国際比較. 最新医学. 1987, 42, 20-26
• 田中健臓. 動脈硬化の成因を探る. 臨床検査. 1985, 29, 1779-1785
• 高久史麿. 動脈硬化症update. 1992, 43-51
• BANG, HO. Plasma lipid and lipoprotein pattern in Greenlandic west-coast eskimos. Lancet. 1971, i, 1143-1145

タイトルに関連する用語 (8件)： n-3系多価不飽和脂肪酸 ,  魚 ,  摂取 ,  血清脂質 ,  血清 ,  脂肪酸 ,  凝固線溶系 ,  因子