マカダミアナッツ仁果の成長中の脂質蓄積

KOAZE H; KARANJA P N; KOJIMA M; BABA N; ISHIBASHI K

文献

J-GLOBAL ID：200902187973218179 整理番号：02A0449954

マカダミアナッツ仁果の成長中の脂質蓄積

Lipid Accumulation of Macadamia Nuts during Kernel Development.

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資料名：
巻： 28 号： 2 ページ： 67-73 発行年： 2002年03月31日
JST資料番号： Z0775A ISSN： 1344-1213 CODEN： NSHKCW 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

近年,一価不飽和脂肪酸を含む植物性食品が,コレステロール低下...

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果実とその加工品

引用文献 (14件)：

CAVALETTO, C. G. Handbook of Tropical Foods. 1983, 361-397
SHIGEURA, G. T. Research Extension Series. 1984
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