文献
J-GLOBAL ID：200902191906747873
整理番号：99A0214319 未変性β-ラクトグロブリンの会合挙動
Association Behavior of Native β-Lactoglobulin.
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VERHEUL M
VERHEUL M について
(Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD)
, Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD について
PEDERSEN J S
PEDERSEN J S について
(Riso National Lab., Roskilde, DNK)
, Riso National Lab., Roskilde, DNK について
ROEFS S P F M
ROEFS S P F M について
(Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD)
, Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD について
DE KRUIF K G
DE KRUIF K G について
(Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD)
Netherlands Inst. Dairy Res., Ede, NLD について
資料名：
Biopolymers
(Biopolymers)
Biopolymers について
巻： 49 号： 1 ページ： 11-20 発行年： 1999年01月
JST資料番号： C0766A ISSN： 0006-3525 CODEN： BIPMAA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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β-ラクトグロブリン(LG)の会合挙動を,溶液のLG濃度,温...
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シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*ラクトグロブリン
,...
ラクトグロブリン について
分類 (1件)：
分類
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蛋白質・ペプチド一般
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(EB03010N)
蛋白質・ペプチド一般 について
タイトルに関連する用語 (3件)：
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β-ラクトグロブリン
, β-ラクトグロブリン について
会合
, 会合 について
挙動
挙動 について
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