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J-GLOBAL ID：200902212090434690   整理番号：03A0662793

食品中の異物を検出する軟X線反射スペクトル分析

Spectral Analysis of Reflected Soft X-ray for Detecting Foreign Materials in Foods

著者 (5件)： MORITA K (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  OGAWA Y (ARS, USDA) ,  THAI C N (Univ. Georgia, GA, USA) ,  TANAKA F (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  ISHIGURO E (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 9  号： 3  ページ： 231-236  発行年： 2003年08月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セミコンダクタを用いた,標題の連続式異物検出系を検討した。金...

シソーラス用語： 食品汚染 ,...

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分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

引用文献 (9件)：

• Bossi, R.H., Friddell, K.D. and Nelson, J.M.. (1988). Backscatter X-ray imaging. Mater. Eval., 46, 1462–1467.
• Gorry, P.A.. (1990). General least-Squares smoothing and differentiation by the convolution (Savitsky-Golay) method. Anal. Chem., 62, 570–573.
• Grieken, R.E.V. and Markowicz, A.A.. (1993). Handbook of X-ray Spectrometry, Marcel Dekker Inc. pp. 8–33.
• Kenmochi, Y.. (1992). A basic study of sensor for detecting foreign material in food. Sensor Technol., 12, 54–60 (.
• Kikuta, S. (1992). X-Ray Diffraction and Scattering Vol.1., University of Tokyo Press. pp. 205–236 (In Japanese)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品 ,  異物 ,  軟X線 ,  スペクトル分析