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J-GLOBAL ID：200902213155275761   整理番号：05A0491923

Porphyra yezoensisからのポルフィランの摂食がSprague-Dawleyラットの成長及び脂質代謝に及ぼす影響

Dietary Effects of Porphyran from Porphyra yezoensis on Growth and Lipid Metabolism of Sprague-Dawley Rats

著者 (6件)： TSUGE Keisuke (Industrial Technol. Center of Saga, Saga, JPN) ,  OKABE Masaaki (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  YOSHIMURA Takashi (Industrial Technol. Center of Saga, Saga, JPN) ,  SUMI Toshihisa (Saga Prefectural Regional Ind. Support Center, Saga, JPN) ,  TACHIBANA Hirofumi (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  YAMADA Koji (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 10  号： 2  ページ： 147-151  発行年： 2004年05月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食用紅藻Porphyra yezoensis(スサビノリ)か...

シソーラス用語： アマノリ属 ,...
準シソーラス用語： Porphyra yezoensis ,...

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分類 (3件)： 生物学的機能  (EB06020T) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H)

引用文献 (29件)：

• Anderson, J.W., Jones, A.E. and Mason, S.R. (1994). Ten different dietary fibers have significantly different effects on serum and liver lipids of cholesterol-fed rats. J. Nutr., 124, 78-83.
• Anderson, N.S. and Rees, D.A. (1965). A polysaccharide with a masked repeating structure. J. Chem. Soc., 5880-5887.
• Araki, S., Oohusa, T., Saitoh, M. and Sakurai, T. (1977). The quality of ‘Nori,’ dried laver, in special reference to the contents of 3,6-anhydro-galactose in porphyran. Jpn. J. Phycol., 25, 19-23.
• Batta, A.K., Salen, G., Batta, P., Tint, G.S., Alberts, D.S. and Earnest, D.L. (2002). Simultaneous quantitation of fatty acids, sterols and bile acids in human stool by capillary gas-liquid chromatography. J. Chromatogr. B Analyt. Technol. Biomed. Life Sci., 775, 153-161.
• Buhman, K.K., Furumoto, E.J., Donkin, S.S. and Story, J.A. (1998). Dietary psyllium increases fecal bile acid excretion, total steroid excretion and bile acid biosynthesis in rats. J. Nutr., 128, 1199-1203.

タイトルに関連する用語 (6件)： Porphyra ,  ポルフィラン ,  摂食 ,  Sprague-Dawleyラット ,  成長 ,  脂質代謝