PARK Shin-Ho について
Hokkaido Univ., Hakodate, JPN について
CHO Soon-Yeong について
Kangnung National Univ., Kangnung, KOR について
KIMURA Meiko について
Hokkaido Univ., Hakodate, JPN について
NOZAWA Hisanori について
Hokkaido Univ., Hakodate, JPN について
SEKI Nobuo について
Hokkaido Univ., Hakodate, JPN について
Fisheries Science について
イカ について
橋架け重合 について
魚類以外の水産動物 について
酵素の応用関連 について
塩蔵 について
イカ について
筋肉 について
ペースト について
加熱ゲル について
微生物トランスグルタミナーゼ について
澱粉 について