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J-GLOBAL ID：200902236660485240   整理番号：06A0148591

Streptococcus mutans由来dextran glucosidaseのMet198変異酵素の機能

著者 (6件)： 佐分利亘 (北大 大学院) ,  森春英 (北大 大学院) ,  大塚博昭 (北大 大学院) ,  岩井岳 (北大 大学院) ,  奥山正幸 (北大 大学院) ,  木村淳夫 (北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会北海道支部・日本土壌肥料学会北海道支部・日本生物工学会北日本支部・日本応用糖質科学会北海道支部・北海道農芸化学協会合同学術講演会講演要旨  (日本農芸化学会北海道支部・日本栄養・食糧学会北海道支部・日本土壌肥料学会北海道支部・日本生物工学会北日本支部・日本応用糖質科学会北海道支部・北海道農芸化学協会合同学術講演会講演要旨)
巻： 2005  号： 第2回  ページ： 15  発行年： 2005年 
JST資料番号： L1492A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *Streptococcus mutans ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (3件)： イソマルトトリオース ,  パノース ,  イソマルトース

タイトルに関連する用語 (2件)： Streptococcus ,  変異酵素