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J-GLOBAL ID：200902248840514807   整理番号：04A0250308

アズキα-Amylaseのデンプン粒に対する吸着能は翻訳後修飾によって低下する

著者 (5件)： 浜井英礼 (北大 農) ,  森春英 (北大 農) ,  SAN SAN M (北大 大学院) ,  千葉誠哉 (北大 大学院) ,  木村淳夫 (北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2004  ページ： 108  発行年： 2004年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： アズキ ,...

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分類 (2件)： 酵素生理  (EH02020J) ,  酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (4件)： アズキ ,  デンプン粒 ,  吸着能 ,  翻訳後修飾