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J-GLOBAL ID：200902250108813405   整理番号：03A0781721

イワシ由来ペプチド含有食品の正常高値血圧,高血圧に対する効果

著者 (9件)： 梶本修身 (大阪外国語大 保健管理セ) ,  関英治 (仙味エキス 研究開発部) ,  おさ島克裕 (仙味エキス 研究開発部) ,  松井利郎 (九大 大学院農学研究院) ,  松本清 (九大 大学院農学研究院) ,  おさ島豊 (九州女大) ,  平田洋 (岡山大 医 第3内科) ,  薮根光晴 (総合医科学研) ,  川崎晃一 (九州産業大 健康・スポーツ科セ)
資料名： 健康・栄養食品研究  (Journal of Nutritional Food)
巻： 6  号： 2  ページ： 65-82  発行年： 2003年10月24日 
JST資料番号： L4225A  ISSN： 1345-8388  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 未治療の正常高値血圧,軽症及び中等症高血圧者に対し,イワシ由...

シソーラス用語： *高血圧症 ,...

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分類 (3件)： 循環系の医学一般  (GJ01010Z) ,  生物学的機能  (EB03040U) ,  動物性水産食品  (FJ13020C)

タイトルに関連する用語 (5件)： イワシ ,  ペプチド ,  食品 ,  正常高値血圧 ,  高血圧