高甘味度甘味料の呈味が改善された飲料

発明者： , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (16件)：小野新次郎 , 社本一夫 , 小林泰 , 千葉昭男 , 富田博行 , 江尻ひろ子 , 泉谷玲子 , 野▲崎▼ 久子 , 山本修 , 中村充利 , 福所しのぶ , 梶田剛 , 中田尚志 , 小笠原有紀 , 押鴨涼子 , 山崎幸作
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-104959
公開番号（公開出願番号）：特開2009-254247
出願日： 2008年04月14日
公開日（公表日）： 2009年11月05日
要約：

【課題】対象となる、高甘味度甘味料が添加される飲料の特徴を損なうことなく、高甘味度甘味料が有する呈味の問題である、甘味の持続及び不快な後味を抑制すること。【解決手段】高甘味度甘味料に、少量の野菜汁とアルコールとを組み合わせる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：