特許
J-GLOBAL ID：200903004868462540

青果物の鮮度保持包装体

発明者：
溝添 孝陽

溝添 孝陽 について


出願人/特許権者：
住友ベークライト株式会社

住友ベークライト株式会社 について


公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-090899
公開番号（公開出願番号）：特開2003-284487
出願日： 2002年03月28日
公開日（公表日）： 2003年10月07日
要約：
【要約】【課題】 簡易的に青果物のカビ、フィルムの結露を防止する包装体を提供する。【解決手段】 通気性、水蒸気透過性を有する高分子フィルムに果実類、野菜類、果菜類、または菌茸類の青果物を入れて保存する包装体において、密封した包装体内のエタノール濃度が0.001〜3%であることを特徴とする青果物の鮮度保持包装体であり、高分子フィルムが開孔面積0.06mm2以下の微細孔及び/又はキズを設けられた高分子フィルムであり、包装体に1個以上の微細孔及び/又はキズを有することが好ましい。また、高分子フィルムで該青果物を密封したとき48時間後の包装体内の酸素濃度が0.5〜10%、かつ二酸化炭素濃度が10〜25%、かつエタノール濃度が0.001〜3%、好ましくは0.05〜0.5%、かつ包装全体の重量減少が0.5〜3%であることが好ましい。
請求項（抜粋）：
通気性及び水蒸気透過性を有する高分子フィルムに青果物を入れて保存する包装体において、密封した包装体内のエタノール濃度が0.001〜3%であることを特徴とする青果物の鮮度保持包装体。
IPC (2件)：
A23B 7/152 ,  B65D 81/24
FI (2件)：
A23B 7/152 ,  B65D 81/24 Z
Fターム (29件)：
3E067AA11 ,  3E067AB08 ,  3E067AB09 ,  3E067AC03 ,  3E067BA12A ,  3E067BB01A ,  3E067BB14A ,  3E067BB15A ,  3E067BB25A ,  3E067BB30A ,  3E067CA03 ,  3E067CA24 ,  3E067EA06 ,  3E067EB23 ,  3E067ED08 ,  3E067FA01 ,  3E067FC01 ,  3E067GB03 ,  3E067GB20 ,  3E067GD01 ,  3E067GD02 ,  4B069HA01 ,  4B069HA11 ,  4B069HA17 ,  4B069KA01 ,  4B069KB04 ,  4B069KC23 ,  4B069KD06 ,  4B069KD07
引用特許：
審査官引用 (16件)
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