特許
J-GLOBAL ID：200903015250776244

卵殻膜を含有する調味料組成物

発明者：
渡辺 毅彦

渡辺 毅彦 について


出願人/特許権者：
理研ビタミン株式会社

理研ビタミン株式会社 について


代理人 (1件)： 岩谷 龍
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-372189
公開番号（公開出願番号）：特開2007-167031
出願日： 2005年12月26日
公開日（公表日）： 2007年07月05日
要約：
【課題】加工食品における調味料の風味を増強させる組成物を提供することを目的とする。【解決手段】調味料と卵殻膜を含有することを特徴とする調味料組成物。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
調味料と卵殻膜を含有することを特徴とする調味料組成物。
IPC (1件)：
A23L 1/221
FI (1件)：
A23L1/221 B
Fターム (5件)：
4B047LB09 ,  4B047LG15 ,  4B047LG21 ,  4B047LG52 ,  4B047LG64
引用特許：
出願人引用 (4件)
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審査官引用 (5件)
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引用文献：
審査官引用 (2件)

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