特許
J-GLOBAL ID：200903015316558901

便秘改善食品

発明者：
今 澄 誠 司

今 澄 誠 司 について

, 
川 上 征 志

川 上 征 志 について

, 
山 崎 明 子

山 崎 明 子 について


出願人/特許権者：
キューサイ株式会社

キューサイ株式会社 について


代理人 (1件)： 戸田 親男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-247134
公開番号（公開出願番号）：特開2004-081105
出願日： 2002年08月27日
公開日（公表日）： 2004年03月18日
要約：
【解決手段】乳酸菌(例えば、Enterococcus faecalis)の死菌体を含有する便秘改善食品が提供され、その例として、乳酸菌死菌体、食物繊維、オリゴ糖、アロエの少なくともひとつと、ケール(Brussicaoleracea L var acephala)のペースト化物を配合した、便秘改善食品が挙げられる。【効果】乳酸菌死菌体を使用することにより、ケールに乳酸菌を添加した食品の製造が可能となった。得られた食品は、安全性にすぐれ、しかもすぐれた便秘改善作用を有し、卓越したものである。【選択図】 なし
請求項（抜粋）：
乳酸菌死菌体又はその処理物を含有してなること、を特徴とする便秘改善食品。
IPC (6件)：
A23L1/30 ,  A23L1/308 ,  A23L2/52 ,  A61K35/74 ,  A61K35/78 ,  A61P1/10
FI (7件)：
A23L1/30 Z ,  A23L1/30 B ,  A23L1/308 ,  A61K35/74 A ,  A61K35/78 C ,  A61P1/10 ,  A23L2/00 F
Fターム (35件)：
4B017LC03 ,  4B017LG14 ,  4B017LG15 ,  4B017LK08 ,  4B017LK12 ,  4B017LK13 ,  4B017LK21 ,  4B017LK30 ,  4B018LB08 ,  4B018MD28 ,  4B018MD31 ,  4B018MD47 ,  4B018MD59 ,  4B018MD61 ,  4B018MD65 ,  4B018MD86 ,  4B018ME14 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC55 ,  4C087BC56 ,  4C087BC59 ,  4C087BC61 ,  4C087BC75 ,  4C087MA52 ,  4C087MA70 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA72 ,  4C088AB15 ,  4C088AC05 ,  4C088BA07 ,  4C088MA52 ,  4C088MA70 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA72
引用特許：
審査官引用 (10件)
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引用文献：
審査官引用 (1件)

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