食用有害物質吸着材

発明者： , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：萼経夫 , 中村壽夫 , 宮崎嘉夫 , 加藤勉
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-025521
公開番号（公開出願番号）：特開2005-213238
出願日： 2004年02月02日
公開日（公表日）： 2005年08月11日
要約：

【課題】有害物質により汚染された食物を摂取したときに、該有害物質が体内に蓄積することを予防し得る技術を提供する。【解決手段】二重螺旋構造を有する二本鎖DNAと、該二本鎖DNAを固定し得る可食性かつ非消化性のマトリクスとからなり、該マトリクスは、有害物質は透過するが該二本鎖DNAは溶出しないような半透性であり、かつ該有害物質は二本鎖DNAにインターカレーションするものであることを特徴とする食用有害物質吸着材。該マトリクスは好ましくはジェランガムにより形成され、該有害物質として特にダイオキシン類を効率的に処理することができる。【選択図】無し

請求項（抜粋）：

二重螺旋構造を有する二本鎖DNAと、該二本鎖DNAを固定し得る可食性かつ非消化性のマトリクスとからなり、該マトリクスは、有害物質は透過するが該二本鎖DNAは溶出しないような半透性であり、かつ該有害物質は二本鎖DNAにインターカレーションするものであることを特徴とする食用有害物質吸着材。

IPC (6件)：

A61K31/713 , A23L1/30 , A61K47/36 , A61P39/02 , B01J20/22 , C07D319/24

FI (6件)：

A61K31/713 , A23L1/30 Z , A61K47/36 , A61P39/02 , B01J20/22 C , C07D319/24

Fターム (21件)：

4B018MD27 , 4B018MD38 , 4B018MD47 , 4C076BB01 , 4C076CC03 , 4C076CC37 , 4C076EE30 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086EA16 , 4C086MA02 , 4C086MA05 , 4C086NA14 , 4C086ZC37 , 4G066AB26B , 4G066AC01C , 4G066AC02C , 4G066CA33 , 4G066DA20 , 4G066FA03 , 4G066FA12

引用特許：

出願人引用 (1件)

排水中のダイオキシンの除去方法および装置
公報種別：公開公報出願番号：特願2001-045104 出願人：日立造船株式会社

審査官引用 (5件)

紫外線照射による水不溶性DNA架橋体の製造方法と該架橋体の環境浄化材料としての利用
公報種別：公開公報出願番号：特願平11-255733 出願人：日生バイオ株式会社
ダイオキシン類排出作用促進剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-312398 出願人：東洋製薬株式会社
食品
公報種別：公開公報出願番号：特願2002-127897 出願人：三浦工業株式会社

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引用文献：

審査官引用 (2件)

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