マスキング剤組成物

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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-147218
公開番号（公開出願番号）：特開2001-321142
出願日： 2000年05月19日
公開日（公表日）： 2001年11月20日
要約：

【要約】【課題】ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステルを含有する抗菌剤用マスキング剤組成物及び該組成物によって味の改良された抗菌剤を提供することを目的とする。【解決手段】ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステルを含有させることで上記課題を解決する。

請求項（抜粋）：

ポリグリセリン縮合リシノレイン酸エステルを含有する事を特徴とする抗菌剤用マスキング剤組成物。

IPC (2件)：

A23L 3/3517 , A23L 1/226

FI (2件)：

A23L 3/3517 , A23L 1/226 Z

Fターム (10件)：

4B021MC01 , 4B021MC10 , 4B021MK21 , 4B021MP01 , 4B021MQ04 , 4B047LB08 , 4B047LE05 , 4B047LF09 , 4B047LG08 , 4B047LG36

引用特許：

審査官引用 (7件)

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