苦味低減化剤

発明者： , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：有賀三幸 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-055357
公開番号（公開出願番号）：特開平8-242809
出願日： 1995年03月15日
公開日（公表日）： 1996年09月24日
要約：

【要約】【構成】モノ又はジグリセリドとポリカルボン酸とのエステルを含有する苦味低減化剤及びそれを含む経口用医薬組成物、食品、化粧料。【効果】苦味低減化に優れ、苦味成分を含有する経口用医薬組成物、食品、化粧料に配合できる。

請求項（抜粋）：

モノ又はジグリセリドとポリカルボン酸とのエステルを含有することを特徴とする苦味低減化剤。

IPC (10件)：

A23L 1/226 , A23F 5/14 , A23L 1/00 , A23L 1/212 , A23L 1/22 , A61K 7/00 , A61K 47/14 , A23G 3/00 101 , A23L 1/19 , A23L 2/00

FI (10件)：

A23L 1/226 D , A23F 5/14 , A23L 1/00 H , A23L 1/212 A , A23L 1/22 Z , A61K 7/00 C , A61K 47/14 L , A23G 3/00 101 , A23L 1/19 , A23L 2/00 B

引用特許：

審査官引用 (32件)

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