糖質脂質代謝異常改善剤

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：鈴木俊一郎 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-061882
公開番号（公開出願番号）：特開2002-087981
出願日： 2001年03月06日
公開日（公表日）： 2002年03月27日
要約：

【要約】【課題】脂質代謝異常を改善でき、さらには糖質代謝異常をも改善することのできる保健食品あるいは医薬の提供。【解決手段】担子菌類の菌糸体培養物から抽出された菌糸体エキスを含むことを特徴とする糖質脂質代謝異常改善剤。上記担子菌類としては、椎茸菌、山伏茸菌、エノキ茸菌が好ましい。上記担子菌類菌糸体エキスが、バガスを基材とする固体培地上に、担子菌を接種し、次いで菌糸体を増殖して得られる菌糸体を含む固体培地を解束し、この解束された固体培地に、水およびセルラーゼまたはプロテアーゼから選ばれる酵素の1種またはそれ以上を、前記固体培地を30〜50°Cに保ちながら添加し、そして前記固体培地を酵素の存在下に粉砕および擂潰して担子菌類菌糸体エキスを抽出し、次いで95°Cまでの温度に加熱することにより酵素を失活させかつ滅菌してなる担子菌類菌糸体エキスであることが望ましい。上記担子菌類としては、椎茸菌、山伏茸菌、エノキ茸菌が好ましい。

請求項（抜粋）：

担子菌類の菌糸体培養物から抽出された担子菌類菌糸体エキスを含むことを特徴とする糖質脂質代謝異常改善剤。

IPC (4件)：

A61K 35/84 , A61P 3/06 , A61P 3/10 , A23L 1/28

FI (4件)：

A61K 35/84 A , A61P 3/06 , A61P 3/10 , A23L 1/28 Z

Fターム (16件)：

4B018MD82 , 4B018MD83 , 4B018MD90 , 4B018ME03 , 4B018ME04 , 4B018MF01 , 4B018MF12 , 4B018MF13 , 4C088AA02 , 4C088AA04 , 4C088AA07 , 4C088AC16 , 4C088CA03 , 4C088NA14 , 4C088ZC33 , 4C088ZC35

引用特許：

審査官引用 (16件)

特開昭57-170173
健康保持製剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-197027 出願人：呉羽化学工業株式会社
新規な飲食物原料
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-171127 出願人：呉羽化学工業株式会社

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引用文献：

審査官引用 (1件)

千葉大学園芸学部特別報告, 1986, 24号, P.11-17

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