特許
J-GLOBAL ID：200903044344751210
再生きのこ培養基素材の製造およびきのこ培養基
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (4件)：
吉武 賢次
, 中村 行孝
, 紺野 昭男
, 横田 修孝
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-011988
公開番号（公開出願番号）：特開2006-197835
出願日： 2005年01月19日
公開日（公表日）： 2006年08月03日
要約：
【課題】 ハムやソーセージ等の食品製造工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、肉類等の食品製造工場の製造ラインから、商品価値のない肉類の細片等の食品残滓と、一旦きのこ栽培に使用済のきのこ培養基を併せて、きのこ培養基と再利用する、産業廃棄物リサイクル型のきのこ培養基素材、およびその製造方法を提供する。【解決手段】 食品工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、食品製造ラインから発生する蛋白含有食品残滓と、使用済のきのこ培養基が混合されてなり、醗酵処理されたものであることを特徴とする、再生きのこ培養基素材。 上記の再生きのこ培養基素材を含むことを特徴とする、きのこ培養基。 食品工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、食品製造ラインから発生する蛋白含有食品残滓と、使用済のきのこ培養基を混合した後、醗酵させることを特徴とする、再生きのこ培養基素材の製造方法。【選択図】 なし
請求項（抜粋）：
食品工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、食品製造ラインから発生する蛋白含有食品残滓と、使用済のきのこ培養基が混合されてなり、醗酵処理されたものであることを特徴とする、再生きのこ培養基素材。
IPC (1件)：
FI (1件)：
Fターム (5件)：
2B011AA07
, 2B011BA06
, 2B011BA07
, 2B011BA13
, 2B011BA15
出願人引用 (5件)
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使用済み培基の再生方法
公報種別：公開公報
出願番号：特願2002-009066
出願人：有限会社柄澤産業
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茸用培地の再生処理方法
公報種別：公開公報
出願番号：特願2001-353077
出願人：株式会社関西総合環境センター, 関西電力株式会社
-
きのこの栽培方法
公報種別：公開公報
出願番号：特願平10-306218
出願人：長野木田工業株式会社
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審査官引用 (8件)
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