特許
J-GLOBAL ID:200903056229136136

トマト含有飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (6件): 社本 一夫 ,  小野 新次郎 ,  小林 泰 ,  千葉 昭男 ,  富田 博行 ,  中田 尚志
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2007-287734
公開番号(公開出願番号):特開2009-112229
出願日: 2007年11月05日
公開日(公表日): 2009年05月28日
要約:
【課題】トマト本来の赤い色調の褪色が抑制された、加温状態で保存されるトマト含有容器詰飲料を提供すること。【解決手段】トマト原料と5.0g/L未満の濃度のカラメルとを含有する、容器詰飲料。【選択図】なし
請求項(抜粋):
トマト原料と5.0g/L未満の濃度のカラメルとを含有する、容器詰飲料。
IPC (2件):
A23L 2/02 ,  A23L 1/39
FI (2件):
A23L2/02 F ,  A23L1/39
Fターム (7件):
4B017LC01 ,  4B017LE10 ,  4B017LG07 ,  4B036LC05 ,  4B036LE05 ,  4B036LF01 ,  4B036LH29
引用特許:
出願人引用 (3件)

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