特許
J-GLOBAL ID:200903059511018773

脊柱除去方法および脊柱除去装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (7件): 中尾 俊輔 ,  伊藤 高英 ,  畑中 芳実 ,  大倉 奈緒子 ,  玉利 房枝 ,  鈴木 健之 ,  磯田 志郎
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2004-122168
公開番号(公開出願番号):特開2005-304314
出願日: 2004年04月16日
公開日(公表日): 2005年11月04日
要約:
【課題】 肉の量的な歩留りをよく、しかも時間的にも効率よくブロック肉から脊柱を除去する。【解決手段】 少なくとも一部の脊柱を有するブロック肉における脊柱の位置および形状を検出し、検出された脊柱の位置および形状についてのデータに基づきカッタ30の姿勢を3次元的に制御して脊柱近傍のブロック肉を2方向からV字状に切断し、ブロック肉から脊柱を除去するようにした方法。【選択図】 図1
請求項(抜粋):
少なくとも一部の脊柱を有するブロック肉における脊柱の位置および形状を検出し、検出された脊柱の位置および形状についての画像データに基づきカッタの姿勢を3次元的に制御して脊柱近傍のブロック肉を2方向からV字状に切断し、前記ブロック肉から脊柱を除去するようにしたことを特徴とする脊柱除去方法。
IPC (1件):
A22C17/00
FI (1件):
A22C17/00
Fターム (1件):
4B011EA03
引用特許:
出願人引用 (1件) 審査官引用 (7件)
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