ケール加工物を含む高血圧予防食品

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：南條博道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-004139
公開番号（公開出願番号）：特開2002-204670
出願日： 2001年01月11日
公開日（公表日）： 2002年07月23日
要約：

【要約】【課題】ケール由来の素材と、GABAを含有する他の素材とを組み合わせた抗高血圧効果に優れる食品素材を提供する。【解決手段】ケール由来の素材と、GABAを含有する他の素材とを含む、食品素材。

請求項（抜粋）：

ケール加工物と、GABAを含有する他の素材とを含む、食品素材。

FI (2件)：

A23L 1/30 B , A23L 1/30 Z

Fターム (6件)：

4B018MD49 , 4B018MD53 , 4B018MD59 , 4B018MD61 , 4B018MD80 , 4B018ME14

引用特許：

審査官引用 (8件)

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