特許
J-GLOBAL ID:200903086411971977

優れたストレス耐性を有する酵母の分子育種法及び遺伝子改変酵母

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 山本 秀策 ,  安村 高明 ,  森下 夏樹
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2008-220525
公開番号(公開出願番号):特開2009-072187
出願日: 2008年08月28日
公開日(公表日): 2009年04月09日
要約:
【課題】優れたストレス耐性を有する遺伝子改変酵母を製造するための核酸カセット、方法、およびその酵母を提供すること。【解決手段】高ショ糖ストレスもしくは冷凍ストレスまたはその双方に対して耐性の酵母を製造するための核酸カセットであって、高ショ糖ストレスもしくは冷凍ストレスまたはその双方により誘導されるプロモーター;および該プロモーターの下流に作動可能に連結された、酵母のARO1遺伝子、BUD23遺伝子、PMR1遺伝子、SNF5遺伝子、GON7遺伝子、SPT20遺伝子、CBS2遺伝子、もしくはDBF2遺伝子をコードするポリヌクレオチドまたはその5’末端フラグメント、あるいはそれらの組合せ;を含む、核酸カセット。【選択図】なし
請求項(抜粋):
高ショ糖ストレスもしくは冷凍ストレスまたはその双方に対して耐性の酵母を製造するための核酸カセットであって、 高ショ糖ストレスもしくは冷凍ストレスまたはその双方により誘導されるプロモーター;および 該プロモーターの下流に作動可能に連結された、酵母のARO1遺伝子、BUD23遺伝子、PMR1遺伝子、SNF5遺伝子、GON7遺伝子、SPT20遺伝子、CBS2遺伝子、もしくはDBF2遺伝子をコードするポリヌクレオチドまたはその5’末端フラグメント、あるいはそれらの組合せ; を含む、核酸カセット。
IPC (3件):
C12N 15/09 ,  C12N 1/19 ,  A21D 2/08
FI (3件):
C12N15/00 A ,  C12N1/19 ,  A21D2/08
Fターム (20件):
4B024AA05 ,  4B024CA03 ,  4B024DA12 ,  4B024EA04 ,  4B024FA02 ,  4B032DB01 ,  4B032DG02 ,  4B032DK03 ,  4B032DK12 ,  4B032DK18 ,  4B032DK41 ,  4B032DK54 ,  4B032DL08 ,  4B065AA80X ,  4B065AA80Y ,  4B065AB01 ,  4B065AC03 ,  4B065AC20 ,  4B065BA02 ,  4B065CA41
引用特許:
出願人引用 (1件)
  • 冷凍生地耐性実用パン酵母
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平8-297886   出願人:農林水産省食品総合研究所長, オリエンタル酵母工業株式会社
審査官引用 (1件)
引用文献:
審査官引用 (3件)

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