特許

J-GLOBAL ID：200903096703610288

α-グルコシダーゼ阻害物質

発明者： 栗原 秀幸 ,  綾木 毅 ,  高橋 是太郎 ,  佐々木 茂文 ,  太田 智樹 ,  大堀 忠志 ,  吉川 修司
出願人/特許権者： 北海道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-045778
公開番号（公開出願番号）：特開2002-212095
出願日： 2001年01月16日
公開日（公表日）： 2002年07月31日
要約：

【要約】【課題】 α-グルコシダーゼを阻害することにより、血糖上昇を抑制し、しかも食品として安全に摂取可能なα-グルコシダーゼ阻害物質を提供する。【解決手段】 海藻のエゾイシゲおよびヒバマタの双方もしくはどちらか一方、あるいはこれら海藻の水および有機溶剤抽出物の双方もしくはどちらかに含まれる重合度25〜200のフロロタンニン類がラットに対する糖負荷試験でも有意に血中グルコース濃度の上昇抑制を確認し、食品として毒性のないことを確認した。以上により、上記課題を解決した。

請求項（抜粋）：

エゾイシゲおよびヒバマタの双方もしくはどちらか一方を有効成分として含有することを特徴とするα-グルコシダーゼ阻害物質。

IPC (6件)：

A61K 35/80 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111 ,  A23L 1/30 ,  C12N 9/99

FI (6件)：

A61K 35/80 Z ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111 ,  A23L 1/30 B ,  C12N 9/99

Fターム (11件)：

4B018MD48 ,  4B018ME01 ,  4B018ME03 ,  4C088AA13 ,  4C088AC01 ,  4C088AC05 ,  4C088BA07 ,  4C088BA08 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC20 ,  4C088ZC35

引用特許：

審査官引用 (1件)

• エゾイシゲからの肥満及び糖尿病予防を目的とする食品素材
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-194845   出願人：北海道