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J-GLOBAL ID：201102293280242567   整理番号：11A0982610

サラシア属植物のα-グルコシダーゼ阻害活性成分とLC-MS定量分析による評価

著者 (8件)： 村岡修 (近畿大 薬) ,  村岡修 (近畿大 薬総研) ,  森川敏生 (近畿大 薬総研) ,  三宅荘八郎 (近畿大 薬) ,  赤木淳二 (近畿大 薬) ,  二宮清文 (近畿大 薬総研) ,  PONGPIRIYADACHA Yutana (Rajamangala工科大) ,  吉川雅之 (近畿大 薬総研)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 65th  ページ： 153  発行年： 2011年04月25日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ニシキギ科 ,  灌木 ,  α-グルコシダーゼ ,  質量分析 ,  LC-MS分析 ,  定量分析 ,  酵素阻害 ,  酵素阻害剤 ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  フラノシド ,  グルコシド ,  フルクトオリゴ糖 ,  還元糖 ,  *Salacia chinensis
準シソーラス用語： MS分析 ,  酵素阻害物質

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (3件)： イソマルトース ,  スクロース ,  マルトース

タイトルに関連する用語 (8件)： サラシア属 ,  植物 ,  α-グルコシダーゼ ,  阻害 ,  活性成分 ,  LC-MS ,  定量分析 ,  評価