特許
J-GLOBAL ID：201103038430960980

好酸性菌発育阻止剤

発明者：
長井 幸乃

長井 幸乃 について

, 
葛城 俊哉

葛城 俊哉 について


出願人/特許権者：
三菱化学株式会社

三菱化学株式会社 について


代理人 (1件)： 長谷川 曉司
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-194035
公開番号（公開出願番号）：特開2001-017137
特許番号：特許第3646573号
出願日： 1999年07月08日
公開日（公表日）： 2001年01月23日
請求項（抜粋）：
【請求項1】構成脂肪酸が炭素数7〜17の脂肪酸であるモノグリセリド多価カルボン酸エステルまたはその塩を有効成分とすることを特徴とする好酸性菌発育阻止剤。
IPC (3件)：
A23L 3/3517 ,  A61K 7/00 ,  A61P 31/04
FI (4件)：
A23L 3/3517 ,  A61K 7/00 C ,  A61K 7/00 W ,  A61P 31/04
引用特許：
出願人引用 (7件)
  • 食品用保存剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-037102   出願人：アサマ化成株式会社, ライオン株式会社
  • 抗菌剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-179018   出願人：ライオン株式会社
  • 特開平4-218597
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審査官引用 (7件)
  • 食品用保存剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-037102   出願人：アサマ化成株式会社, ライオン株式会社
  • 抗菌剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-179018   出願人：ライオン株式会社
  • 特開平4-218597
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