特許
J-GLOBAL ID:201103052096371725

有機酸高生産新規酵母及びその用途

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (2件): 中本 宏 ,  井上 昭
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-218327
公開番号(公開出願番号):特開平11-046757
特許番号:特許第4008539号
出願日: 1997年07月30日
公開日(公表日): 1999年02月23日
請求項(抜粋):
【請求項1】 モノフルオロクエン酸に対して感受性を示し、リンゴ酸、コハク酸及び乳酸よりなる群から選択される有機酸のうちの1種以上の有機酸を親株よりも高生産するサッカロミセス・セレビシエに属する新規酵母Saccharomyces cerevisiae 22-1(FERM P-16265)。
IPC (3件):
C12N 1/16 ( 200 6.01) ,  C12G 3/02 ( 200 6.01) ,  C12R 1/865 ( 200 6.01)
FI (3件):
C12N 1/16 G ,  C12G 3/02 119 G ,  C12R 1:865
引用特許:
出願人引用 (5件)
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審査官引用 (6件)
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引用文献:
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