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J-GLOBAL ID：201202255352874197   整理番号：12A0590237

世界のアスパラガス生産の現状と展望〔10〕10.周年供給と輸出,東南アジアのアスパラガス生産

著者 (11件)： 山口貴之 (岩手県農業研究セ) ,  元木悟 (長野県野菜花き試) ,  松永邦則 (パイオニアエコサイエンス) ,  前田智雄 (弘前大 農学生命科学) ,  井上勝広 (長崎県 島原振興局) ,  兼子まや (千葉大 環境健康フィールド科セ) ,  甲村浩之 (県立広島大 生命環境) ,  佐藤達雄 (茨城大 農) ,  園田高広 (酪農学園大 農食環境学群) ,  浦上敦子 (農研機構 野菜茶研) ,  荒木肇 (北大 北方生物圏フィールド科セ)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 87  号： 4  ページ： 441-450  発行年： 2012年04月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 世界のアスパラガス生産の現状と展望についての連載のなかで,本稿においては,周年供給と輸出,東南アジアのアスパラガス生産について取上げた。立茎栽培による周年供給・東南アジア,タイにおける農業生産,タイにおけるアスパラガス生産の現状と課題,タイにおける体系化された集荷・販売体系,およびフィリピンにおけるアスパラガス生産の現状と課題,などの項目に沿って要説した。

シソーラス用語： 農作物 ,  輸出 ,  世界 ,  *アスパラガス ,  レビュー ,  東南アジア ,  農業経営 ,  野菜 ,  生鮮食品
準シソーラス用語： 換金作物 ,  契約栽培 ,  茎枯病 ,  周年出荷 ,  生鮮野菜 ,  立茎栽培

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

引用文献 (20件)：

• Benson, B. L. 2009. 2009 update of the world's asparagus production areas, spear utilization and production periods. Acta Hortic. http://www.calif-asparagus-seed.com/img/2009 world asparagus production.pdf.
• Castella, J. C., P. Saridnirun and G Trebuil 1995. Development and small farmer organization of asparagus production in Central Thailand. Asparagus Research Newsletter, 12 (1-2):1-16.
• チャチャリー ナリトゥム・鈴木 俊 2000.タイ国ナコーン・バトム県における輸出用アスパラガス生産の普及と発展.キャンペンセン郡トゥン・クワン地区の事例を中心として.農業普及研究5(1):38-47.
• 北條雅也2007.ホワイトアスパラガスの筒状簡易軟白器具栽培.pp基293-298.農業技術体系野菜編8(2)タマネギ.アスパラガス.農文協.
• 伊藤悌右・今中義彦・長谷川繁樹・船越建明1994.西南暖地におけるグリーンアスパラガスの栽培に関する研究.第1報.収穫と株養成を平行させる母茎留茎栽培の収量性について.広島農技セ研報 60:35-45.

タイトルに関連する用語 (6件)： 世界 ,  アスパラガス ,  現状 ,  展望 ,  輸出 ,  東南アジア