FANG Yuan について
Dep. of Chemical Engineering, Monash Univ., Clayton VIC 3800, AUS について
ROGERS Sam について
Dep. of Chemical Engineering, Monash Univ., Clayton VIC 3800, AUS について
SELOMULYA Cordelia について
Dep. of Chemical Engineering, Monash Univ., Clayton VIC 3800, AUS について
CHEN Xiao Dong について
Dep. of Chemical and Biochemical Engineering, Xiamen Univ., 361005 Fujian Province, Xiamen, CHN について
Biochemical Engineering Journal について
噴霧乾燥 について
乳タンパク質 について
タンパク質濃縮物 について
変性 について
単分散系 について
温度 について
微細構造 について
乾燥温度 について
蛋白質変性 について
食品蛋白質 について
食品の乾燥 について
乳蛋白質濃縮物 について
噴霧 について
乾燥温度 について