特許
J-GLOBAL ID:201403024722304383

淹出およびエスプレッソドリンク生成のための装置および方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 特許業務法人深見特許事務所
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願2013-544834
公開番号(公開出願番号):特表2014-502751
出願日: 2011年12月16日
公開日(公表日): 2014年02月03日
要約:
1つ以上の化学および/または機械プロセスを実施することによって、淹出飲料を生成する装置は、特定された淹出飲料を作成する要求を受け取ることができる。装置は、特定された飲料を作成するプロセスの実施を開始および制御する、コントローラを含むことができる。コントローラは、プロセスを加速するように、あるいは飲料またはその成分にとっての所望の定性的または定量的特性をもたらすように、プロセスのうちの1つの実施中に、1つ以上のプロセス加速因子を適応的に適用することができる。プロセス加速因子の適応的適用は、プロセスおよび/または特定された飲料のために開発された多重変量プロファイル依存し得る。飲料を作成するための1つのプロセスが行われている間に、他のプロセスが、その飲料または別の飲料の作成のために行われてもよい。コントローラは、飲料の実際または予測需要に応じて、あるいは飲料の回収の目標時間に応じて、各プロセスを実施する時点、飲料が提示されるべき時点、プロセスを実施するために使用される資源、または清掃プロセスを実施する時点を決定することができる。共有資源が、高い優先順位の注文のための飲料の作成に適用され得、その一方、より低い優先順位の注文のための部分的に完成した飲料は、後続の進展のためにステージに置かれる。
請求項(抜粋):
淹出飲料を作成する要求を受け取るように構成される、入力機構と、 それぞれが、淹出飲料またはその成分の作成に寄与する、複数の化学または機械プロセスの実施を制御するように構成される、コントローラとを備え、 前記入力機構を通して、特定された淹出飲料を作成する要求を受け取ることに応答して、前記コントローラは、前記特定された淹出飲料の前記作成をもたらすように構成され、前記特定された飲料を作成することは、前記複数の化学または機械プロセスのうちの1つ以上を実施することを含み、 前記特定された淹出飲料の前記作成をもたらす際に、前記コントローラはさらに、前記1つ以上の化学または機械プロセスのうちの1つの前記実施中に、1つ以上のプロセス加速因子の適応的適用をもたらすように構成される、装置。
IPC (5件):
G07F 13/00 ,  A47J 31/44 ,  A47J 31/00 ,  G07F 9/00 ,  B67D 1/07
FI (6件):
G07F13/00 Z ,  A47J31/44 Z ,  A47J31/00 Z ,  G07F13/00 G ,  G07F9/00 P ,  B67D1/08 Z
Fターム (27件):
3E044AA01 ,  3E044BA04 ,  3E044DE01 ,  3E047AA02 ,  3E047AA03 ,  3E047BA01 ,  3E047BA02 ,  3E047EC08 ,  3E047ED04 ,  3E047GA01 ,  3E047HA04 ,  3E047HA07 ,  3E082AA02 ,  3E082BB01 ,  3E082CC03 ,  3E082DD02 ,  3E082DD09 ,  3E082EE01 ,  3E082EE02 ,  3E082FF01 ,  4B104AA11 ,  4B104BA80 ,  4B104CA29 ,  4B104DA56 ,  4B104DA57 ,  4B104EA18 ,  4B104EA30
引用特許:
審査官引用 (12件)
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