油生産微生物およびその改変方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：池田成人 , 清水義憲 , 酒巻順一郎 , 木元克輔
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-075534
公開番号（公開出願番号）：特開2014-158482
出願日： 2014年04月01日
公開日（公表日）： 2014年09月04日
要約：

【課題】精製かつ使用し得る不飽和脂肪酸を産生できる油産生微生物に関連する組成物及び調製方法、特に油産生微生物内に存在すると考えられる古典的な脂肪酸産生経路の特定成分を阻害するか又は刺激する脂肪酸産生アンタゴニストを用いる全脂質組成物内の該脂肪酸濃度の改変方法の提供。【解決手段】脂肪酸産生アンタゴニストを含む従属栄養培地中で特定の油産生微生物を培養することを含む、脂質組成物及びカロテノイド組成物を調製する方法、前記脂質組成物を含む送達手段、好ましくはマイクロカプセル及び前記マイクロカプセルを含む食品又は医薬製剤。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

脂肪酸産生アンタゴニストを含む従属栄養培地中で油産生微生物を培養することを含む、脂質組成物を調製する方法。

IPC (24件)：

C12P 7/64 , A23D 9/02 , A23L 1/00 , A23L 1/30 , C12P 23/00 , A61P 43/00 , A61K 35/74 , A61K 31/202 , A61K 36/02 , A61K 36/06 , A61K 9/50 , A61K 47/42 , A61K 47/02 , A61K 47/36 , A61K 9/20 , A61K 9/06 , A61K 9/08 , A61P 3/02 , A61P 3/06 , A61P 3/10 , A61P 3/04 , A61K 31/07 , A61P 39/06 , A23K 1/16

FI (26件)：

C12P7/64 , A23D9/02 , A23L1/00 C , A23L1/30 Z , C12P23/00 , A61P43/00 111 , A61K35/74 , A61K31/202 , A61K35/80 , A61K35/70 , A61K9/50 , A61K47/42 , A61K47/02 , A61K47/36 , A61K9/20 , A61K9/06 , A61K9/08 , A61P3/02 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P3/04 , A61K31/07 , A61P39/06 , A23K1/16 301B , A23K1/16 304B , A23K1/16 305B

Fターム (113件)：

2B150AA01 , 2B150AA06 , 2B150AA07 , 2B150AB10 , 2B150AE02 , 2B150AE22 , 2B150AE26 , 2B150DD12 , 2B150DD15 , 2B150DJ06 , 2B150DJ08 , 2B150DJ11 , 2B150DJ13 , 2B150DJ26 , 4B018MD11 , 4B018MD12 , 4B018MD14 , 4B018ME06 , 4B018MF01 , 4B018MF08 , 4B018MF13 , 4B024AA11 , 4B024CA04 , 4B024CA11 , 4B024HA12 , 4B026DC05 , 4B026DG20 , 4B026DP10 , 4B035LC06 , 4B035LE07 , 4B035LE12 , 4B035LG12 , 4B035LP36 , 4B064AD85 , 4B064AH01 , 4B064CA05 , 4B064CC03 , 4B064CD07 , 4B064DA01 , 4B064DA10 , 4C076AA09 , 4C076AA11 , 4C076AA17 , 4C076AA36 , 4C076AA61 , 4C076BB01 , 4C076CC40 , 4C076DD22H , 4C076EE30H , 4C076EE42H , 4C076FF21 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087BC01 , 4C087BC30 , 4C087CA08 , 4C087CA10 , 4C087CA19 , 4C087MA05 , 4C087MA16 , 4C087MA22 , 4C087MA28 , 4C087MA35 , 4C087MA38 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZA70 , 4C087ZC02 , 4C087ZC21 , 4C087ZC33 , 4C087ZC35 , 4C087ZC80 , 4C088AA12 , 4C088AD15 , 4C088AD21 , 4C088BA18 , 4C088CA25 , 4C088MA17 , 4C088MA22 , 4C088MA23 , 4C088MA28 , 4C088MA35 , 4C088MA38 , 4C088MA52 , 4C088NA14 , 4C088ZA70 , 4C088ZC02 , 4C088ZC21 , 4C088ZC33 , 4C088ZC35 , 4C088ZC80 , 4C206AA01 , 4C206AA02 , 4C206AA04 , 4C206CA08 , 4C206DA05 , 4C206MA01 , 4C206MA02 , 4C206MA04 , 4C206MA05 , 4C206MA37 , 4C206MA42 , 4C206MA48 , 4C206MA55 , 4C206MA58 , 4C206MA72 , 4C206NA14 , 4C206ZA70 , 4C206ZC02 , 4C206ZC21 , 4C206ZC33 , 4C206ZC35 , 4C206ZC80

引用特許：

審査官引用 (4件)

高度不飽和脂肪酸含有油脂の製造方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-239549 出願人：サントリー株式会社, 長瀬産業株式会社, ナガセ生化学工業株式会社, 工業技術院長
ω-3系高度不飽和脂肪酸含有部分グリセリド組成物及びその製造方法
公報種別：公開公報出願番号：特願2002-339714 出願人：マルハ株式会社, 渡辺嘉
ドコサヘキサエン酸およびドコサヘキサエン酸を含む化合物
公報種別：公開公報出願番号：特願2003-027974 出願人：マーテック・バイオサイエンスィズ・コーポレーション

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引用文献：

審査官引用 (4件)

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