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J-GLOBAL ID：201502204528203799   整理番号：15A0230199

トレハロース蓄積は,酢酸に対するSaccharomyces cerevisiaeの耐性を高める

Trehalose accumulation enhances tolerance of Saccharomyces cerevisiae to acetic acid

著者 (6件)： YOSHIYAMA Yoko (Res. Div. of Microbial Sciences, Kyoto Univ., Kitashirakawa Oiwake-Cho, Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN) ,  TANAKA Koichi (Res. Div. of Microbial Sciences, Kyoto Univ., Kitashirakawa Oiwake-Cho, Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN) ,  YOSHIYAMA Kohei (River Basin Res. Center, Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN) ,  HIBI Makoto (Industrial Microbiology, Kyoto Univ., Kitashirakawa Oiwake-Cho, Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN) ,  OGAWA Jun (Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., Kitashirakawa Oiwake-Cho, Sakyo-ku ...) ,  SHIMA Jun (Res. Div. of Microbial Sciences, Kyoto Univ., Kitashirakawa Oiwake-Cho, Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN)
資料名： Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 119  号： 2  ページ： 172-175  発行年： 2015年02月 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 1389-1723  CODEN： JBBIF6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： トレハロースは,酵母細胞に対して種々の環境ストレスから保護す...

シソーラス用語： *グルコシド ,...
準シソーラス用語： ストレス耐性 ,...

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分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  微生物生理一般  (EG03051L)

物質索引 (3件)： トレハロース ,  プロピオン酸 ,  酢酸

引用文献 (18件)：

• Almeida, J. R. M., Modig, T., Petersson, A., Hahn-Hagerdal, B., Liden, G., and Gorwa-Grauslund, M. F.: Increased tolerance and conversion of inhibitors in lignocellulosic hydrolysates by Saccharomyces cerevisiae, J. Chem. Technol. Biotechnol., 82, 340-349 (2007).
• Inaba, T., Watanabe, D., Yoshiyama, Y., Tanaka, K., Ogawa, J., Takagi, H., Shimoi, H., and Shima, J.: An organic acid-tolerant HAA1-overexpression mutant of an industrial bioethanol strain of Saccharomyces cerevisiae and its application to the production of bioethanol from sugarcane molasses, AMB Express, 3, 74 (2013).
• Watanabe, I., Nakamura, T., and Shima, J.: A strategy to prevent the occurrence of Lactobacillus strains using lactate-tolerant yeast Candida glabrata in bioethanol production, J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 35, 1117-1122 (2008).
• Hynes, S. H., Kjarsgaard, D. M., Thomas, K. C., and Ingledew, W. M.: Use of virginiamycin to control the growth of lactic acid bacteria during alcohol fermentation, J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 18, 284-291 (1997).
• Fernandes, A. R., Mira, N. P., Vargas, R. C., Canelhas, I., and Sá-Correia, I.: Saccharomyces cerevisiae adaptation to weak acids involves the transcription factor Haa1p and Haa1p-regulated genes, Biochem. Biophys. Res. Commun., 337, 95-103 (2005).

タイトルに関連する用語 (5件)： トレハロース ,  蓄積 ,  酢酸 ,  Saccharomyces ,  耐性