研究者

J-GLOBAL ID：201601003322582199 更新日: 2020年06月04日

石田正彦

イシダマサヒコ | Masahiko Ishida

所属機関・部署：
職名：室長
ホームページURL (1件)： http://www.naro.affrc.go.jp/nivfs/index.html

研究分野 (1件)：遺伝育種科学

研究キーワード (4件)：作物育種 , 野菜 , アブラナ , ダイコン

競争的資金等の研究課題 (1件)：

2014 - 2018 臭いや黄変が生じないダイコン品種の育成とその普及に向けた安定生産技術・食品の開発

論文 (5件)：

Tomohiro Kakizaki, Hiroyasu Kitashiba, Zhongwei Zou, Feng Li, Nobuko Fukino, Takayoshi Ohara, Takeshi Nishio, Masahiko Ishida. A 2-Oxoglutarate-Dependent Dioxygenase Mediates the Biosynthesis of Glucoraphasatin in Radish. PLANT PHYSIOLOGY. 2017. 173. 3. 1583-1593
Masahiko Ishida, Tomohiro Kakizaki, Yasujiro Morimitsu, Takayoshi Ohara, Katsunori Hatakeyama, Hitoshi Yoshiaki, Junna Kohori, Takeshi Nishio. Novel glucosinolate composition lacking 4-methylthio-3-butenyl glucosinolate in Japanese white radish (Raphanus sativus L.). THEORETICAL AND APPLIED GENETICS. 2015. 128. 10. 2037-2046
Hiroyasu Kitashiba, Feng Li, Hideki Hirakawa, Takahiro Kawanabe, Zhongwei Zou, Yoichi Hasegawa, Kaoru Tonosaki, Sachiko Shirasawa, Aki Fukushima, Shuji Yokoi, et al. Draft Sequences of the Radish (Raphanus sativus L.) Genome. DNA RESEARCH. 2014. 21. 5. 481-490
Masahiko Ishida, Masakazu Hara, Nobuko Fukino, Tomohiro Kakizaki, Yasujiro Morimitsu. Glucosinolate metabolism, functionality and breeding for the improvement of Brassicaceae vegetables. BREEDING SCIENCE. 2014. 64. 1. 48-59
Zhongwei Zou, Masahiko Ishida, Feng Li, Tomohiro Kakizaki, Sho Suzuki, Hiroyasu Kitashiba, Takeshi Nishio. QTL Analysis Using SNP Markers Developed by Next-Generation Sequencing for Identification of Candidate Genes Controlling 4-Methylthio-3-Butenyl Glucosinolate Contents in Roots of Radish, Raphanus sativus L. PLOS ONE. 2013. 8. 1. e53541

特許 (5件)：

ダイコン種子における4MTBG含有/欠失形質の判定方法及びその利用
黄変および硫黄臭が発生しない大根加工食品の製造方法
悪臭の発生が抑制されたダイコンジュース
機能欠損型グルコラファサチン合成酵素遺伝子及びその利用
アントシアニン系色素組成物

学位 (1件)：

博士(農学)

経歴 (1件)：

2016/04 - 現在農業・食品作業技術総合研究機構野菜花き研究部門企画管理部企画連携室室長

所属学会 (1件)：

日本育種学会

※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

TOP

BOTTOM