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J-GLOBAL ID：201602016399161461   整理番号：74A0375749

ニジマスの必須脂肪酸要求量

Requirement of rainbow trout for essential fattyacids.

著者 (4件)： WATANABE T ,  OGINO C ,  KOSHIISHI Y ,  MATSUNAGA T
資料名： 日本水産学会誌
巻： 40  号： 5  ページ： 493-499  発行年： 1974年 
JST資料番号： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： リノレイン酸メチル酸合量の異なるえさを用いて,ニジマスの必須脂肪酸要(EFA)を検討。EFA欠乏区では成長および飼料効率か低かった。この影響はリノレイン酸のほうがリノール酸よりも大きかった。EFA欠乏区では,20:3ω9酸が体脂肪に増加するが,リノレイン酸やリノール酸はこれを抑制する。肝臓りん脂質について,リノール酸は20:4ω6と22:5ω6酸が,リノレイン酸では22:6ω3酸か増加した。各種の実験結果からみて,ニジマスのリノレイン酸要求量は,えさ中に0.83~1.66%とみられる,写図3表4参11

引用文献 (11件)：

• 1) T. WATANABE, F. TAKASHIMA, and C. OGINO: This Bull., 40, 181-188 (1974).
• 2) T. WATANABE, I. KOBAYASHI, O. UTSUE, and C. OGINO: ibid., 40, 387-392 (1974).
• 3) J. D. CASTELL, R. O. SINNHUBER, J. H. WALES, and D. J. LEE: J. Nutrition, 102, 77-86 (1972).
• 4) T. C. YU and R. O. SINNHUBER: Lipids, 7, 450-454 (1972).
• 5) H. MOHRHAUER and R. T. HOLMAN: J. Lipid Res., 4, 346-350 (1963).

タイトルに関連する用語 (3件)： ニジマス ,  必須脂肪酸 ,  要求量