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J-GLOBAL ID：201602283966354810   整理番号：16A0917133

Saccharomyces cerevisiaeのエタノールストレス耐性を改善するメタボローム解析を用いた手法

Metabolomic approach for improving ethanol stress tolerance in Saccharomyces cerevisiae

著者 (5件)： Ohta Erika (Department of Biotechnology, Graduate School of Engineering, Osaka University, 2-1 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan) ,  Nakayama Yasumune (Department of Biotechnology, Graduate School of Engineering, Osaka University, 2-1 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan) ,  Mukai Yukio (Department of Bioscience, Nagahama Institute of Bio-Science and Technology, 1266 Tamura-cho, Nagahama, Shiga 526-0829, Japan) ,  Bamba Takeshi (Department of Biotechnology, Graduate School of Engineering, Osaka University, 2-1 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan) ,  Fukusaki Eiichiro (Department of Biotechnology, Graduate School of Engineering, Osaka University, 2-1 Yamadaoka, Suita, Osaka 565-0871, Japan)
資料名： Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 121  号： 4  ページ： 399-405  発行年： 2016年04月 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 1389-1723  CODEN： JBBIF6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeは,...

シソーラス用語： *Saccharomyces cerevisiae ,...
準シソーラス用語： *エタノールストレス ,...

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著者キーワード (5件)： Key words Metabolomics ,  Yeast ,  Ethanol tolerance ,  Gas chromatography/mass spectrometry ,  Multivariate analysis

分類 (3件)： 酒類一般  (FK04021Y) ,  代謝と栄養  (EG03054K) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J)

物質索引 (2件)： イノシトール ,  バリン

引用文献 (37件)：

• Morimoto, R. I.: Regulation of the heat shock transcriptional response: cross talk between a family of heat shock factors, molecular chaperones, and negative regulators, Genes Dev., 12, 3788-3796 (1998).
• Hohmann, S.: Osmotic stress signaling and osmoadaptation in yeasts, Microbiol. Mol. Biol. Rev., 66, 300-372 (2002).
• Carmel-Harel, O. and Storz, G.: Roles of the glutathione- and thioredoxin-dependent reduction systems in the Escherichia coli and Saccharomyces cerevisiae responses to oxidative stress, Annu. Rev. Microbiol., 54, 439-461 (2000).
• Jones, R. P. and Greenfield, P. F.: Replicative inactivation and metabolic inhibition in yeast ethanol fermentations, Biotechnol. Lett., 7, 223-228 (1985).
• Brown, S. W., Oliver, S. G., Harrison, D. E. F., and Righelato, R. C.: Ethanol inhibition of yeast growth and fermentation: differences in the magnitude and complexity of the effect, Eur. J. Appl. Microbiol. Biotechnol., 11, 151-155 (1981).

タイトルに関連する用語 (5件)： Saccharomyces ,  エタノール ,  ストレス耐性 ,  メタボローム解析 ,  手法