特許
J-GLOBAL ID:201603002259976433

飲用チョコレート類の製造法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (4件): 田中 光雄 ,  山崎 宏 ,  冨田 憲史 ,  稲井 史生
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2015-048504
公開番号(公開出願番号):特開2016-167986
出願日: 2015年03月11日
公開日(公表日): 2016年09月23日
要約:
【課題】本発明は、配合や形状の限定を受けずに、あらゆるチョコレートから簡便に風味豊かなチョコレートドリンクを調製し、提供することを課題とする。【解決手段】焼成工程を有する、飲用チョコレート類の製造法、およびその製造法により製造された飲用チョコレート類。【選択図】なし
請求項(抜粋):
焼成工程を有する、飲用チョコレート類の製造法。
IPC (2件):
A23G 1/00 ,  A23G 1/30
FI (1件):
A23G1/00
Fターム (7件):
4B014GB05 ,  4B014GG06 ,  4B014GG07 ,  4B014GG14 ,  4B014GP15 ,  4B014GQ05 ,  4B014GQ12
引用特許:
審査官引用 (7件)
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引用文献:
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