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J-GLOBAL ID：201702283835619182   整理番号：17A0581625

健康の維持増進に有用な機能性成分高含有野菜の栽培実証と機能性表示食品の開発 1 ホウレンソウ等 c 宮城県特産野菜の抗酸化能を指標とした栽培技術の検討 a)高抗酸化イチゴ選抜系統の地域適応性試験

著者 (7件)： 高山詩織 (宮城県農業・園芸総合研) ,  尾形和磨 (宮城県農業・園芸総合研) ,  鹿野弘 (宮城県農業・園芸総合研) ,  今野誠 (宮城県農業・園芸総合研) ,  高野岩雄 (宮城県農業・園芸総合研) ,  藤田敏郎 (宮城県農業・園芸総合研) ,  沖智之 (宮城県農業・園芸総合研)
資料名： 宮城県農業・園芸総合研究所成績概要書
巻： 2016  ページ： 511-512  発行年： 2017年03月 
JST資料番号： J1410B  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (14件)： 機能性成分 ,  野菜 ,  栽培 ,  実証 ,  機能性表示食品 ,  開発 ,  ホウレンソウ ,  宮城 ,  抗酸化能 ,  指標 ,  酸化 ,  イチゴ ,  系統 ,  試験