特許
J-GLOBAL ID:201703015040665680
乳化組成物の製造方法
発明者:
出願人/特許権者:
,
,
代理人 (6件):
天野 一規
, 池田 義典
, 小川 博生
, 石田 耕治
, 各務 幸樹
, 藤中 賢一
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2016-087886
特許番号:特許第6100951号
出願日: 2016年04月26日
要約:
【課題】本発明はエマルジョンの安定性が高い乳化組成物、粉状体及び乳化組成物の製造方法を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明の一の態様に係る乳化組成物は、ココナッツオイルとレシチンと乳化助剤とを含有する。上記乳化助剤が、水酸基を2以上有する多価アルコールであるとよい。上記多価アルコールがグリセロールであるとよい。上記乳化助剤として、グルコース、ガラクトース、マンノース、ラクトース、フルクトース、マルトース、スクロース、キシロース、トレハロース、プロピレングリコール、ソルビトール、キシリトール、マンニトール、エリスリトール、トレイトール、アラビトール、ズルシトール、イディトール、リビトール、ラクチトール、マルチトール又はイソマルトをさらに含むとよい。脱イオン水をさらに含有するとよい。蜂蜜、コラーゲン、イノシトール、グルタチオン又はソルビン酸カリウムをさらに含有するとよい。
【選択図】図1
請求項(抜粋):
【請求項1】 ヴァージンココナッツオイルと、
レシチンと、
乳化助剤と、
蜂蜜、コラーゲン、イノシトール又はグルタチオンと
を混合する混合工程を備え、
上記混合工程における溶液温度が10°C以上40°C以下であるO/W乳化組成物の製造方法。
IPC (26件):
A61K 8/97 ( 201 7.01)
, A61K 8/55 ( 200 6.01)
, A61K 8/06 ( 200 6.01)
, A61K 8/34 ( 200 6.01)
, A61K 8/98 ( 200 6.01)
, A61K 8/64 ( 200 6.01)
, A61K 8/67 ( 200 6.01)
, A61K 36/889 ( 200 6.01)
, A61P 25/16 ( 200 6.01)
, A61P 25/28 ( 200 6.01)
, A61P 3/00 ( 200 6.01)
, A61P 5/14 ( 200 6.01)
, A61P 3/04 ( 200 6.01)
, A61P 31/04 ( 200 6.01)
, A61P 3/06 ( 200 6.01)
, A61P 9/10 ( 200 6.01)
, A61P 9/08 ( 200 6.01)
, A61K 9/10 ( 200 6.01)
, A61K 47/24 ( 200 6.01)
, A61K 47/10 ( 200 6.01)
, A61K 47/46 ( 200 6.01)
, A61K 47/42 ( 201 7.01)
, A61K 47/12 ( 200 6.01)
, A61K 9/14 ( 200 6.01)
, A23L 33/105 ( 201 6.01)
, A23L 5/00 ( 201 6.01)
FI (26件):
A61K 8/97
, A61K 8/55
, A61K 8/06
, A61K 8/34
, A61K 8/98
, A61K 8/64
, A61K 8/67
, A61K 36/889
, A61P 25/16
, A61P 25/28
, A61P 3/00
, A61P 5/14
, A61P 3/04
, A61P 31/04
, A61P 3/06
, A61P 9/10
, A61P 9/08
, A61K 9/10
, A61K 47/24
, A61K 47/10
, A61K 47/46
, A61K 47/42
, A61K 47/12
, A61K 9/14
, A23L 33/105
, A23L 5/00 L
引用特許:
審査官引用 (23件)
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脂肪乳剤
公報種別:公開公報
出願番号:特願平10-061517
出願人:株式会社ニッショー
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特開平4-290803
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特開昭60-099333
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特開昭57-042326
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特開平4-036210
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食品用乳化剤および乳化飲食物
公報種別:公開公報
出願番号:特願2001-017191
出願人:日本製紙株式会社, 日本メナード化粧品株式会社
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特開昭60-102139
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特開平4-290803
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エマルション様水溶性濃縮物
公報種別:公開公報
出願番号:特願2012-062525
出願人:リポイトゲゼルシャフトミットベシュレンクテルハフツング
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水中油型乳化化粧料
公報種別:公開公報
出願番号:特願2003-358920
出願人:株式会社コーセー
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ココナッツオイル含有ショートニング
公報種別:公開公報
出願番号:特願2002-115681
出願人:旭電化工業株式会社
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特開昭57-042326
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油脂組成物及びそれを含む水中油型乳化物
公報種別:公開公報
出願番号:特願平7-081041
出願人:不二製油株式会社
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特開昭56-070826
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生理活性物質を含有する乳化製剤
公報種別:公開公報
出願番号:特願2005-223753
出願人:独立行政法人科学技術振興機構
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特開昭59-001404
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特開昭60-102139
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特開昭53-134004
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特開昭60-099333
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特開平4-036210
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特開昭56-070826
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特開昭59-001404
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特開昭53-134004
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