Ma Jibing について
甘粛農業大学食品科学与工程学院,蘭州,730070 について
Zhang Li について
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Wang Yan について
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Cui Wenbin について
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Wang Huihui について
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Yu Qunli について
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Liu Xiaobo について
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Nongye Gongcheng Xuebao について
含水量 について
硬度 について
組織構造 について
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水分活性 について
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結合水 について
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NMR【磁気共鳴】 について
筋原線維 について
牛肉 について
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生肉の品質と処理 について
風乾 について
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牛肉 について
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相関分析 について