特許
J-GLOBAL ID:201903012464379186

色相制御したβ-カロテン調合物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 特許業務法人川口國際特許事務所
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2015-529204
特許番号:特許第6543191号
出願日: 2013年08月26日
請求項(抜粋):
【請求項1】 (a)1つ以上のカロテノイド類の液中固体分散液と(b)1つ以上のカロテノイド類の液中液分散液との混合物を含む水分散性着色料調合物であって、前記液中固体分散液中の平均粒径は600nm未満であり、液中液分散液の平均液滴直径は200nm未満であり、およびカロテノイド類は、β-カロテンおよびルテインからなる群から選択され、固体カロテノイド粒子は、親水コロイド中に封入されていない、水分散性着色料調合物。
IPC (2件):
A23L 5/44 ( 201 6.01) ,  A23L 2/58 ( 200 6.01)
FI (2件):
A23L 5/44 ,  A23L 2/58
引用特許:
出願人引用 (7件)
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審査官引用 (7件)
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引用文献:
出願人引用 (1件)
  • Fine Particles Science and Technology, 1996, pp.761-775
審査官引用 (2件)
  • Fine Particles Science and Technology, 1996, pp.761-775
  • Fine Particles Science and Technology, 1996, pp.761-775

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