特許

J-GLOBAL ID：201903012719939296

プラズマローゲンを含む機能性素材の製造方法

発明者： 藤野 武彦 ,  馬渡 志郎
出願人/特許権者： 株式会社 レオロジー機能食品研究所
代理人 (1件)： ▲高▼津 一也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2018-025855
公開番号（公開出願番号）：特開2019-140919
出願日： 2018年02月16日
公開日（公表日）： 2019年08月29日
要約：

【課題】動物組織からプラズマローゲンを効率的に抽出することができる方法を提供すること。【解決手段】動物組織をプロテアーゼで処理する酵素処理工程と、プロテアーゼで処理した動物組織をエタノールを含む抽出液で抽出する抽出工程とを有するプラズマローゲンを含む機能性素材の製造方法である。【選択図】図4

請求項（抜粋）：

動物組織をプロテアーゼで処理する酵素処理工程と、 前記プロテアーゼで処理した動物組織を、エタノールを含む抽出液で抽出する抽出工程と、 を有することを特徴とするプラズマローゲンを含む機能性素材の製造方法。

IPC (27件)：

C12P 13/00 ,  A61P 25/28 ,  A61P 25/24 ,  A61P 25/16 ,  A61P 25/18 ,  A61P 3/10 ,  A61P 31/00 ,  A61P 37/06 ,  A61P 21/04 ,  A61P 17/00 ,  A61P 37/08 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/02 ,  A61P 7/00 ,  A61P 1/16 ,  A61P 21/00 ,  A61Q 19/02 ,  A61Q 19/08 ,  A61Q 19/10 ,  A61K 31/685 ,  A61K 8/98 ,  A61K 8/55 ,  A61K 8/66 ,  A61K 8/97 ,  A61K 35/618 ,  A61K 35/655 ,  A61K 35/57

FI (27件)：

C12P13/00 ,  A61P25/28 ,  A61P25/24 ,  A61P25/16 ,  A61P25/18 ,  A61P3/10 ,  A61P31/00 ,  A61P37/06 ,  A61P21/04 ,  A61P17/00 ,  A61P37/08 ,  A61P3/06 ,  A61P3/02 ,  A61P7/00 ,  A61P1/16 ,  A61P21/00 ,  A61Q19/02 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/10 ,  A61K31/685 ,  A61K8/98 ,  A61K8/55 ,  A61K8/66 ,  A61K8/97 ,  A61K35/618 ,  A61K35/655 ,  A61K35/57

Fターム (58件)：

4B018MD69 ,  4B018MD70 ,  4B018MD75 ,  4B018ME03 ,  4B018ME06 ,  4B018ME10 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4B064AE01 ,  4B064CA10 ,  4B064CA21 ,  4B064CB06 ,  4B064DA10 ,  4B064DA20 ,  4C083AA031 ,  4C083AA071 ,  4C083AD471 ,  4C083AD571 ,  4C083CC02 ,  4C083CC23 ,  4C083EE12 ,  4C083EE16 ,  4C086AA04 ,  4C086MA52 ,  4C086NA20 ,  4C086ZA02 ,  4C086ZA08 ,  4C086ZA12 ,  4C086ZA16 ,  4C086ZA18 ,  4C086ZA51 ,  4C086ZA75 ,  4C086ZA89 ,  4C086ZA94 ,  4C086ZB13 ,  4C086ZB31 ,  4C086ZC21 ,  4C086ZC33 ,  4C086ZC35 ,  4C087AA03 ,  4C087BB16 ,  4C087BB27 ,  4C087BB33 ,  4C087CA06 ,  4C087ZA02 ,  4C087ZA08 ,  4C087ZA12 ,  4C087ZA16 ,  4C087ZA18 ,  4C087ZA51 ,  4C087ZA75 ,  4C087ZA89 ,  4C087ZA94 ,  4C087ZB13 ,  4C087ZB31 ,  4C087ZC21 ,  4C087ZC33 ,  4C087ZC35

引用特許：

審査官引用 (5件)

• 鳥類ムネ肉から得られる機能性素材及びその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2008-232555   出願人：丸大食品株式会社
• 新規ペプチド分解物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2008-155078   出願人：国立大学法人佐賀大学, 佐賀県, 株式会社オフィス・タカハシ
• 食品用酸化防止剤及び該食品用酸化防止剤を含有する乾燥食品。
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-163318   出願人：池田食研株式会社
• 畜肉タンパク質由来の血圧降下ペプチド
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-175085   出願人：プリマハム株式会社
• サーデンペプチドによるカルシウムチャンネル阻害剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2004-238429   出願人：仙味エキス株式会社

引用文献：

審査官引用 (2件)

• 日本経済新聞:アルツハイマー病、ホヤで改善 三生医薬, 2017/1/27 6:30, [検索日:2018年4月5日]
• 日本経済新聞:アルツハイマー病、ホヤで改善 三生医薬, 2017/1/27 6:30, [検索日:2018年4月5日]