特許
J-GLOBAL ID:202103014143585575

タンニン酸を含有する飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (4件): 山本 修 ,  宮前 徹 ,  松尾 淳一 ,  梶田 剛
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2016-062311
公開番号(公開出願番号):特開2017-169536
特許番号:特許第6867108号
出願日: 2016年03月25日
公開日(公表日): 2017年09月28日
請求項(抜粋):
【請求項1】 容器詰飲料であって、 以下の構造: を有するタンニン酸の含有量が0.2〜100ppmであり、 クエン酸及びリンゴ酸の各含有量の合計が0〜18.0g/Lであり、 リモネンの含有量が0.1〜10ppmであり、 ショ糖換算で甘味度が0.5〜5%であり、 アルコール含有量が1〜10v/v%であり、 波長500nmにおける吸光度が0.2以下であり、そして 炭酸を含有する、 前記飲料。
IPC (2件):
C12G 3/04 ( 201 9.01) ,  A23L 2/00 ( 200 6.01)
FI (4件):
C12G 3/04 ,  A23L 2/00 B ,  A23L 2/00 Z ,  A23L 2/00 T
引用特許:
審査官引用 (6件)
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引用文献:
審査官引用 (7件)
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