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実施期間：2008 - 2008
実施機関 (1件)：
研究代表者：
研究概要：
研究所管機関：
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実施機関 (1件)：
神戸大学
研究代表者：
白石 斉聖
(
神戸大学
, 大学院農学研究科, 助教 )
神戸大学 について
研究概要：
有機栽培野菜は安全・安心を期待されているが、栽培野菜の内部品質に関する報告は少ない。そこで野菜中硝酸イオンを指標として野菜品質モニタリングシステムを開発する。これまで簡便に短時間で硝酸イオン濃度を測定することは不可能であったが、代表研究者は近赤外線分光法を利用した新規非破壊型野菜内硝酸イオン濃度測定法を確立した。この測定手法を生産現場で使用可能とし、より安全・安心な有機肥料、有機栽培野菜を判別する手法の開発を行う。
タイトルに関連する用語 (6件)：
研究制度： タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した研究課題タイトルの用語をもとにしたキーワードです
J-GLOBALで独自に切り出した研究課題タイトルの用語をもとにしたキーワードです
非破壊測定
, 非破壊測定 について
有機肥料
, 有機肥料 について
栽培
, 栽培 について
野菜
, 野菜 について
モニタシステム
, モニタシステム について
開発
開発 について
産学が連携した研究開発成果の展開
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地域イノベーション創出総合支援事業
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シーズ発掘試験
シーズ発掘試験 について
研究所管機関：
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