ナットウキナーゼを含む食品

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：田中順也 , 水谷馨也 , 迫田恭子
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2018-122373
公開番号（公開出願番号）：特開2020-000090
特許番号：特許第7066547号
出願日： 2018年06月27日
公開日（公表日）： 2020年01月09日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 (A)ナットウキナーゼ、(B)ゼラチン、並びに(C)銅の有機塩、銅の無機塩、鉄の有機塩、及び鉄の無機塩よりなる群から選択される少なくとも1種を含む、食品。

IPC (3件)：

A23L 5/00 ( 201 6.01) , A23L 33/195 ( 201 6.01) , A23L 29/281 ( 201 6.01)

FI (3件)：

A23L 5/00 K , A23L 33/195 , A23L 29/281

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