Pat
J-GLOBAL ID:200903022967600589
フィルム状食品
Inventor:
,
,
Applicant, Patent owner:
,
Agent (6):
萼 経夫
, 中村 壽夫
, 宮崎 嘉夫
, 舘石 光雄
, 加藤 勉
, 小野塚 薫
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2006253264
Publication number (International publication number):2008072915
Application date: Sep. 19, 2006
Publication date: Apr. 03, 2008
Summary:
【課題】不安定なサプリメント成分を安定化して、迅速かつ安易な手段で効率的に摂取できる食品を提供する。【解決手段】不安定なユビキノン、α-リポ酸、カテキン、カルニチン、テアニン、クエン酸、ビタミンB群、ビタミンE、油溶性ビタミンC誘導体、ミネラル類,レチノイド類などのサプリメント成分をシクロデキストリンで包接して、デンプン等のフィルム形成材料からなるフィルムに保持させてなるフィルム状食品。【選択図】 なし
Claim (excerpt):
シクロデキストリンに包接させたサプリメント成分を澱粉等からなる可食性フィルムに保持させたことを特徴とするフィルム状食品。
IPC (4):
A23L 1/00
, A23L 1/05
, A23L 1/30
, A61K 31/385
FI (4):
A23L1/00 B
, A23L1/04
, A23L1/30 Z
, A61K31/385
F-Term (59):
4B018LE06
, 4B018MD04
, 4B018MD05
, 4B018MD08
, 4B018MD20
, 4B018MD21
, 4B018MD23
, 4B018MD24
, 4B018MD26
, 4B018MD34
, 4B018MD35
, 4B018MD36
, 4B018MD37
, 4B018MD38
, 4B018MD39
, 4B018MF08
, 4B035LC05
, 4B035LC06
, 4B035LE06
, 4B035LG01
, 4B035LG04
, 4B035LG16
, 4B035LG20
, 4B035LG21
, 4B035LG26
, 4B035LK04
, 4B041LC07
, 4B041LD01
, 4B041LE03
, 4B041LE06
, 4B041LH02
, 4B041LH04
, 4B041LH05
, 4B041LH07
, 4B041LH08
, 4B041LH10
, 4B041LK17
, 4C076AA89
, 4C076BB01
, 4C076CC21
, 4C076CC22
, 4C076DD37
, 4C076DD38
, 4C076DD46
, 4C076EE31
, 4C076EE32
, 4C076EE36
, 4C076EE38
, 4C076EE39
, 4C076EE42
, 4C076EE53
, 4C076FF36
, 4C076GG11
, 4C086AA01
, 4C086AA02
, 4C086BB04
, 4C086NA14
, 4C086ZC21
, 4C086ZC22
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (2)
Cited by examiner (6)
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可食性フィルム
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2003-017114
Applicant:株式会社エヌアイコーポレーション
-
飲食物およびその製造方法
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2003-104159
Applicant:日本食品化工株式会社
-
マイクロ波調理油ちょう食品用被覆材、マイクロ波調理用油ちょう食品、油ちょう食品用被覆材及び油ちょう食品
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2003-276150
Applicant:日本たばこ産業株式会社
-
不溶性シクロデキストリンポリマーの製造方法
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2001-255816
Applicant:神奈川県
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特開昭63-218663
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眠気防止用可食フィルム
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2006-102153
Applicant:株式会社ソフト99コーポレーション
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