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J-GLOBAL ID:200903027333597935

乳酸の製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 工藤 一郎
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2004229819
Publication number (International publication number):2006042699
Application date: Aug. 05, 2004
Publication date: Feb. 16, 2006
Summary:
【課題】 糸状菌を用いると乳酸の製造コストを低く抑えることができ、生分解性プラスチックの原料として必要なL-乳酸の製造比率を高くすることができる。しかし従来から使用されている糸状菌では、天然の甘味資源であるシュクロースを含む原料からL-乳酸を直接製造することができない。【解決手段】 シュクロースを含む原料から糸状菌アミロミセス・ルキシイによってL-乳酸を製造する。アミロミセス・ルキシイは好ましくは、その標準株であるCBS438.76であることが好ましい。【選択図】 図1
Claim (excerpt):
シュクロースを含む原料から糸状菌アミロミセス・ルキシイによって乳酸を製造する乳酸製造方法。
IPC (4):
C12P 7/56 ,  C08G 63/78 ,  C12G 3/02 ,  C12N 1/14
FI (4):
C12P7/56 ,  C08G63/78 ,  C12G3/02 119A ,  C12N1/14 A
F-Term (28):
4B015CG17 ,  4B064AD33 ,  4B064CA05 ,  4B064CC03 ,  4B064CD09 ,  4B064DA10 ,  4B064DA20 ,  4B065AA58X ,  4B065AC14 ,  4B065BB16 ,  4B065BB26 ,  4B065CA10 ,  4B065CA42 ,  4B065CA54 ,  4B065CA60 ,  4J029AA01 ,  4J029AA02 ,  4J029AB01 ,  4J029AC01 ,  4J029EA05 ,  4J200AA03 ,  4J200AA07 ,  4J200AA09 ,  4J200AA13 ,  4J200BA06 ,  4J200BA14 ,  4J200EA18 ,  4J200EA19
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (5)
  • 乳酸の製造方法
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願2001-037374   Applicant:月島機械株式会社
  • アンモニア耐性L(+)-乳酸産生能菌およびL(+)-乳酸の生産方法
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平10-209713   Applicant:株式会社武蔵野化学研究所
  • 乳酸の発酵方法
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平9-308587   Applicant:株式会社武蔵野化学研究所
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Cited by examiner (1)
Article cited by the Patent:
Cited by examiner (3)

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