機能性組成物

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner： , ,
Agent (1)：平木祐輔 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998024892
Publication number (International publication number)：1999221071
Application date： Feb. 05, 1998
Publication date： Aug. 17, 1999
Summary：

【要約】【課題】混合微生物の培養物又はその処理物を含む組成物及び該組成物を含む機能性食品の提供。【解決手段】ラクトバチルス・デルブルエキイ、ラクトバチルス・アシドフィラス、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・ファーメンタム、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・ラムノーサス、ラクトコッカス・ラクティス及びストレプトコッカス・サーモフィラスからなる群から選ばれる少なくとも3種類の乳酸菌とサッカロミセス・セレビシエとの混合微生物の培養物又はその処理物を含む組成物、並びに該組成物を含む機能性食品。

Claim (excerpt)：

ラクトバチルス・デルブルエキイ、ラクトバチルス・アシドフィラス、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・ファーメンタム、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・ラムノーサス、ラクトコッカス・ラクティス及びストレプトコッカス・サーモフィラスからなる群から選ばれる少なくとも3種類の乳酸菌とサッカロミセス・セレビシエとの混合微生物の培養物又はその処理物を含む組成物。

IPC (9)：

C12N 1/00 , A23L 1/30 , C12R 1:225 , C12R 1:245 , C12R 1:23 , C12R 1:25 , C12R 1:46 , C12R 1:01 , C12R 1:865

FI (4)：

C12N 1/00 L , C12N 1/00 N , C12N 1/00 P , A23L 1/30 Z

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (10)

がん予防食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-051646 Applicant：株式会社ヤクルト本社
複合微生物製剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-108826 Applicant：株式会社アース技研
微生物の培養法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-229922 Applicant：山川京子

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Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

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