健康食品

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：中谷武嗣
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003361334
Publication number (International publication number)：2005124432
Application date： Oct. 22, 2003
Publication date： May. 19, 2005
Summary：

【課題】高い生菌率のラクトバチルスファーメンタムを利用して、癌免疫作用の活性化にも期待できる健康食品を提供する。【解決手段】ラクトバチルスファーメンタムの生菌数が 1.1×109 〜 1.2×1010cfu/g であると共に平均粒径が1μm〜9μmの粉体から成る高濃度乳酸菌乾燥物を、カプセルに充填する。噴霧乾燥を含む製造工程をもって、乳酸菌乾燥物を製造する。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

ラクトバチルスファーメンタムの生菌数が 1.1×109 〜 1.2×1010cfu/g であると共に平均粒径が1μm〜9μmの粉体から成る高濃度乳酸菌乾燥物を、カプセルに充填したことを特徴とする健康食品。

IPC (2)：

A23L1/30 , A23L1/28

FI (3)：

A23L1/30 Z , A23L1/30 B , A23L1/28 Z

F-Term (11)：

4B018LE02 , 4B018MD31 , 4B018MD34 , 4B018MD53 , 4B018MD86 , 4B018ME03 , 4B018ME07 , 4B018ME08 , 4B018ME11 , 4B018MF06 , 4B018MF08

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

乳酸菌飲料および乳酸菌含有飼料並びにそれらの製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-321598 Applicant：日本アムビー株式会社

Cited by examiner (5)

C型慢性肝炎治療剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2002-062347 Applicant：森永乳業株式会社
乳酸菌乾燥粉末の製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-130887 Applicant：北海道
プロピオン酸菌の高濃度培養方法及び培養物ならびにその加工物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-132968 Applicant：明治乳業株式会社

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